Pudim de ovos
Ingredientes
2 xícaras de ovos líquidos
1 lata de leite condensado
1 colher de chá de essência de baunilha
Caramelo líquido
Instruções:
a) Pré-aqueça o forno a 180°C.
b) Em um liquidificador, bata os ovos líquidos, o leite condensado e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
c) Em uma forma de pudim, despeje um pouco de caramelo líquido no fundo e nas laterais.
d) Despeje a mistura de ovos na forma caramelizada.
e) Asse em banho-maria no forno por cerca de 40 a 50 minutos ou até que o pudim esteja firme.
f) Deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar e servir.
Voltar página anterior
