Omelete de queijo e ervas
Ingredientes
4 colheres de sopa de ovos líquidos
1/4 de xícara de queijo ralado (pode ser cheddar, muçarela, ou o de sua preferência)
1 colher de sopa de cebolinha picada
1 colher de sopa de salsinha picada
Sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de manteiga
Instruções:
a) Em uma tigela, misture os ovos líquidos, queijo ralado, cebolinha, salsinha, sal e pimenta.
b) Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione a manteiga.
c) Despeje a mistura de ovos na frigideira e cozinhe por alguns minutos até que a omelete esteja firme.
d) Dobre a omelete ao meio e deixe cozinhar por mais um minuto.
e) Sirva quente e aproveite!